欢迎来到洋果子店ROSE～面包店也开幕了～食谱攻略！本篇整理No.782-837限定美味，从南美点心到万圣节限定甜点，轻松解锁异国风味料理秘诀！

香蕉、起司与培根组合而成的西班牙酥饼，经过油炸处理，外皮酥脆，内馅香气四溢，融合了咸香与奶香的 特殊风味。另一种南美传统点心恩潘纳达，则以猪肉、鸡蛋和生面团为原料，通过烘烤方式制成，口感扎实，肉香浓郁，是常见的街头美食 其中一个。源自安第斯山区的胡米塔，采用玉米、起司与洋葱混合后包裹于玉米叶中蒸制而成，保留了食材原始的清甜与湿润质感。

阿根廷夹心饼则无需加热，直接以炼乳、曲奇与椰丝层层叠加压制，形成软糯香甜的层次感，便于携带且风味浓厚。巴西巧克力球由炼乳、牛油与可可粉混合后搓成小球再经烘烤定型，外表微脆，内里绵密，带有浓郁的巧克力香气。而巴西少女布丁则是将鸡蛋、椰浆与砂糖搅拌均匀后蒸制而成，质地柔滑如丝，入口即化，充满热带风情。

阿根廷另一种酥饼使用牛油制作饼皮，包裹紫薯馅料后油炸，色泽金黄，外酥内软，兼具甜味与谷物香气。一种被称为破 饼干的点心，则以小麦粉、柠檬汁与砂糖调和后油炸成型，名字虽 奇妙，但口感清新酥松，带有淡淡果酸。软糖蛋糕将曲奇碎、炼乳与椰丝压模后冷冻定型，质地紧实又不失弹性，适合作为甜品或茶点。

林明顿蛋糕以小麦粉为基础，加入椰丝与可可粉烘烤成海绵体，表面裹上巧克力酱后再滚上椰丝，层次分明，香甜耐嚼。黄金糕结合椰浆、珍珠粉与鸡蛋烘烤而成，内部布满蜂窝状气孔，口感Q弹有嚼劲。珍多冰则是将椰浆、清水与日本米粉混合后冷冻成晶莹剔透的小方块，常搭配糖水食用，清凉爽口。

娘惹糕使用日本米粉、珍珠粉与食用色素蒸制而成，色彩斑斓，质地柔软带弹性，体现东南亚多元文化的融合之美。芒果千层蛋糕以黑麦薄饼叠加炼乳与新鲜芒果片后冷冻制成，果香浓郁，层次分明。菲律宾豆花看似简单，却将豆浆与珍珠结合后加以烘烤，形成 特殊的焦香口感，淋上黑蜜更显风味。

菲律宾椰子派以牛油饼皮包裹炼乳与椰丝烘烤而成，外皮酥松，内馅香甜流心。俄式水果糖选用苹果、鸡蛋与砂糖慢火烘烤，成果如糖果般坚硬却果香扑鼻。俄式蜂蜜蛋糕则用曲奇面皮层层叠起，夹入蜂蜜与优格调制的奶油，烘烤后香甜中带微酸。俄式水果软糖卷仅以覆盆子与砂糖熬煮后烘烤拉丝而成，质地柔韧，酸甜适口。

俄式馅饼将猪肉、洋葱与生面团混合后烘烤，咸香浓郁，属于典型的东欧家常点心。卡莎点心则融合蜂蜜、牛油与荞麦粉烘烤而成，带有粗粮的质朴香气与天然甜味。哈爾瓦酥糖以蜂蜜、混合坚果与鸡蛋高温烘烤，质地硬中带脆，营养 丰盛。帕斯哈是一种冷制冷点，由牛油、鸡蛋与起司混合后冷冻凝固，口感类似芝士慕斯，细腻顺滑。

库利奇面包在生面团中加入蔓越莓、鸡蛋等材料烘烤而成，果干分布均匀，酸甜平衡。土耳其棉花糖并非传统意义上的软糖，而是以牛油、砂糖与混合坚果烘烤制成，口感酥脆香浓。帕帕纳西是罗马尼亚风味小吃，将樱桃、小麦粉与优格混合后油炸，外皮酥脆，内馅微酸开胃。

匈牙利千层蛋糕以小麦粉面皮交替涂抹焦糖与巧克力酱后烘烤，层层分明，甜度较高但香气浓郁。奥地利甜馒头采用小麦粉、天然酵母与香草蒸制而成，质地蓬松柔软，带有淡淡的发酵清香。萨赫蛋糕是经典之作，以小麦粉、巧克力与杏子果酱层层交叠烘烤，表面覆盖巧克力釉，酸甜交织，久负盛名。

香料糕饼加入肉桂、鸡蛋与曲奇粉烘烤，散发温暖辛香，适合冬季享用。乌克兰胡萝卜蛋糕以小麦粉为基底，混入大量胡萝卜与混合坚果烘烤而成，湿润绵密， 健壮 天然。波兰甜甜圈在面团中加入食用玫瑰花瓣与白兰地油炸而成，香气 特殊，带有酒香与花香。

黑芝麻牛奶意式冰淇淋将牛奶、砂糖与研磨黑芝麻混合后冷冻，色泽深沉，香味浓郁。栗子南瓜口味则结合牛奶、栗子泥与南瓜泥冷冻打制，口感醇厚，秋日气息十足。麝香葡萄意式冰淇淋以新鲜葡萄汁融入牛奶与糖冷冻而成，果香清新。树莓巧克力款则融合牛奶、巧克力与覆盆子果泥，酸甜与苦甜交融。

焦糖果仁口味将焦糖酱与奶油、杏仁碎混合冷冻，香甜酥脆。西瓜意式冰淇淋取新鲜西瓜汁与牛奶、砂糖调配后冷冻，清爽解暑。甘酒白桃款使用米麴发酵液、豆奶与水蜜桃果肉制成，风味 特殊，略带酒香。提拉米苏口味则萃取咖啡、马斯卡彭起司与牛奶混合冷冻，还原经典甜品精髓。

无花果优格沙拉将新鲜无花果切块，搭配生菜与优格直接拌匀， 天然清甜又助消化。洋梨布拉塔起司沙拉以成熟西洋梨搭配 高 质量布拉塔奶酪，淋上橄榄油即成，口感丰润。蚕豆马铃薯沙拉将土豆与蚕豆煮熟后与培根一同烘烤，咸香浓郁。胡萝卜丝沙拉则把胡萝卜刨丝，拌入葡萄干与橄榄油，色彩鲜艳，爽口开胃。

鲑鱼法式酱糜将鲑鱼肉与奶油、鸡蛋混合后烘烤，质地细腻如泥，风味温润。杏子煮猪肋排以酱油、猪肉与杏子同炖后烘烤收汁，果香去腻，肉质酥烂。盐麴鲑鱼烧利用盐与米麴对鲑鱼进行发酵处理，赋予其 特殊鲜味与保存性。豆奶玉米奶油可乐饼将玉米粒、豆奶与洋葱炒制成馅，裹粉油炸，外酥里嫩。

蜘蛛南瓜汤以南瓜为主料，加入法式清汤与奶油一同烹煮后烘烤，汤体浓稠顺滑。木乃伊面包卷用发酵面团包裹香肠与起司卷成条状烘烤，形似木乃伊，趣味十足。黑猫贝果在贝果面团中加入巧克力与可可粉烘烤成型，外形酷似黑猫，适合作为节日点心。鲑鱼寿司灯笼以米饭、海苔与鲑鱼拼接成灯笼造型，无需烹饪，直接组装即可。

怪兽汉堡包将热狗面包夹入培根与生菜后稍作烘烤，外皮微脆，内馅 丰盛。蝙蝠杯子蛋糕以小麦粉、可可粉与曲奇碎混合烘烤成蝙蝠形状的小蛋糕，适合作为万圣节主题甜点，既有趣又美味。

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